传统春卷的做法是入油煎炸,固然口感香脆,但吃多了不免会觉到清淡。这个春日,不如换种体例吃春卷。这道菜式简略却不失安康和甘旨,而点睛之作在于蘸料的酱汁,建造法门便是插手了适口可乐

春卷食材

  • 6 张米纸卷
  • 6片大生菜叶
  • 1根胡萝卜,切丝待用
  • 1根黄瓜,无需去皮并切丝待用
  • 1小捆韭菜
  • 小半杯香菜
  • 100克烟熏三文鱼,切成6块

酱汁资料

  • 2杯适口可乐
  • 2杯番茄酱
  • 2杯白醋
  • 半颗洋葱切零碎
  • 1匙半的黑胡椒
  • 3匙辣椒粉
  • 3匙海盐
  • 3匙白糖

可乐酱汁做法

  • 倒入一切资料小火煮1-2小时,需不断翻动以避免烧焦
  • 煮好置凉便可

春卷做法

  • 在切菜板上铺一块湿纱布
  • 将米卷纸放在热水中浸泡,而后谨慎掏出,平摊于切菜板上
  • 在米卷纸中间放一块三文鱼,遵照爱好放上生菜丝和胡萝卜丝
  • 松散地卷住一切馅料
  • 把一切春卷放整洁,切掉结尾
  • 沾上特质的可乐酱汁便可享受

  这道小点出格合适一人食。一小我做饭常常难以节制数目,春卷的益处便是想吃几多包几多 。煲一锅粥、吃一口春卷,一小我的晚饭,简略而欢愉。